Plongez dans l'art de la découpe de poisson !
Vous rêvez de maîtriser les techniques pour fileter un poisson comme un chef ? Vous voulez apprendre à choisir, préparer et sublimer vos produits de la mer ? Cet atelier est fait pour vous !
Au programme :
✅ Apprentissage des bases : comment choisir et préparer votre poisson
✅ Techniques de découpe : filetage, levée des filets, désarêtage
✅ Astuces de conservation et préparation culinaire
Pour qui ?
Que vous soyez un amateur de cuisine, un passionné de produits frais ou simplement curieux, cet atelier est accessible à tous les niveaux.
Quand et où ?
Date à venir
✨ Bonus : Repartez avec vos filets découpés et des recettes pour les cuisiner chez vous !
Réservez vite votre place – Les places sont limitées pour garantir un accompagnement personnalisé.
Contactez-nous pour plus d'informations au 06.16.07.09.62 et réservez bientôt votre place (ouverture prochaine de la billetterie pour cette animation).